“Manzana in corpore sano”

Por Tomás Viada Perdón por el chiste fácil, aunque se base en una realidad, dándole la vuelta al dicho latino "mens sana in corpore sano". Ahora, centrándonos en lo que nos toca: las manzanas, veremos algunas cuestiones. Temporada de consumo: Desde finales de verano hasta enero/febrero se recolecta este este gran producto. Las conservan en … Continúa leyendo “Manzana in corpore sano”

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La cesta de la compra no es un acto más…

Por Tomás Viada La cesta de la compra no es un acto más, es un factor importante en el cambio de paradigma. En este post quiero introducir un tema que es sencillo y comprensible: POR QUÉ es necesario que el Grupo de Consumo Responsable "YARAT LE- EL TARAY" exista y que surjan en nuestra zona … Continúa leyendo La cesta de la compra no es un acto más…