Agroecología bajo plástico,el reconocimiento al trabajo con la tierra.

Hace unos años tuve que elaborar un trabajo donde, se tratara una problemática agrícola de la zona donde vivía desde el punto de vista agroecológico. Yo era la única persona de Almeria de la formación y muchos me decían que aquí no había agroecologia y yo tenia la convicción de poder decir que si gracias a que había tenido la oportunidad de conocer a un agricultor que bajo el plástico de su invernadero tenia un proyecto agroecologico. Yo los conocí visitando su finca en una visita del SPG que hacia el grupo de consumo de la asociación Retama. Le pregunte a Matias si podía poner lo que había sacado de conclusión en esa visita, me dio su consentimiento y siempre que necesite datos o información estuvo dispuesto a colaborar.

Por otro lado buscando e intercambiando información con entendidos del tema de  la zona sobre manejo ecológico, rotaciones, biodiversidad etc me decían…

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Cómo hacer que nuestra casa huela bien

Por Teresa Fernández Siempre que entramos en una casa lo primero que nos impacta es el olor, es como cuando pasamos cerca de una panadería y nos llega ese delicioso olor a pan o a croissant, o el olor de un buen café. Esos olores nos atraen nos invitan a entrar y relajarnos,  a comprar … Continúa leyendo Cómo hacer que nuestra casa huela bien

“Manzana in corpore sano”

Por Tomás Viada Perdón por el chiste fácil, aunque se base en una realidad, dándole la vuelta al dicho latino "mens sana in corpore sano". Ahora, centrándonos en lo que nos toca: las manzanas, veremos algunas cuestiones. Temporada de consumo: Desde finales de verano hasta enero/febrero se recolecta este este gran producto. Las conservan en … Continúa leyendo “Manzana in corpore sano”

La cesta de la compra no es un acto más…

Por Tomás Viada La cesta de la compra no es un acto más, es un factor importante en el cambio de paradigma. En este post quiero introducir un tema que es sencillo y comprensible: POR QUÉ es necesario que el Grupo de Consumo Responsable "YARAT LE- EL TARAY" exista y que surjan en nuestra zona … Continúa leyendo La cesta de la compra no es un acto más…

Presentación en Café Cultural La Clave

Hola a todas y a todos Para comenzar la nueva temporada aprovechamos la generosa oferta del Café Cultural La Clave, en Aguadulce, para poder presentar en su magnífico espacio nuestro grupo de consumo. Será el próximo sábado 16 de septiembre a las 12:00 horas Explicaremos qué es un grupo de consumo, qué es para "El … Continúa leyendo Presentación en Café Cultural La Clave